Arte amazonico, un tacachero y su mazo.

Un Tacachero en forma de hojay su mazo echo en madera de palo sangre, tallado y pulido totalmente a mano.

El Tacacho con cecina es un plato amazonico que consiste en una especie de pure de platano de la variedad conocida como Inguiri que verde y sancochado,frito o asado es majado (lease aplastado) y suavizado con manteca de cerdo (lease chancho), y acompañado con trozitos de chicharron es servido con carne ahumada de chancho. Este pure se hace sobre este recipienete llamado Tacachero que con su mazo constituyen una herramienta de cocina infaltable en toda cocina selvatica!.